Gastronomi

BOGEN OM CARLSBERG : ill. af SIKKER HANSEN og POUL HØYRUP 1. opl. upag. ill sh og farve , hft. , Kr. 60.-

BORN , WINA : DEN NYE VINBOG , dansk bearbejdning Leif Jørgensen , Lindhardt og Ringhof 1976 , 158 s. , rigt ill. , indb. , kr. 70.-

DAVIDSON BARBARA : KOGEBOG FOR DIABETIKERE , Clausen bøger 1988 , 128 s. , indb. , kr 100

FRANSK KOGEKUNST , OPSKRIFTER , bearbejdet af Conrad Bjerre-Christensen , Alverdens kogekunst 1970 , 112 sider indb.kr. 60.-

JUEL FRITZE : BO BEDREs KOGEBOG , nye og festlige retter , Fogdal 1972 , 152 s. , indb . , kr. 60

MONTY , KASPER : DEN STORE PASTA BOG , Kønemann 1999 , 304 s. ,ill. , 4 to , indb. , lille flænge på 1 cm længde ca 5 cm nede på ryggen , Kr. 100.-

NIMB , LOUISE : STLTEBOG , 1896 indb. , ill. . side 17 til 190, De første 16 sider er aldrig indbundet, men iflg. indholdsfortegnelsen indeholder de forord+ indledningsamt tabel 1 der viser diverse frugter. opskrifterne starter på side 17 . Kr 225.-

OLDEMORS KOGE OG LÆGEBOG , Fogdals forlag u.årstal. 192 sider , uindb. kr. 85.-

O'STRIT , HENNING , CHARMERENDE CHAMPAGNE , og andre mousserende vine , Irmas vinbibliotek , 60 sider , ill. hft. kr. 35.-

PETERSEN HERLUF : SPISELIGE VILDE PLANTER tegninger af Mie Luf , Carit Andersens Forlag 1977 , 133 s. , kr. 85.-

TARDINI ELLIS : SMÅRETTER OG SALATER , Menu Internationalt madleksikon 1975 , 248 s. , ill. , storformat , helshirting , kr 75




tilbage til forsiden


Opdateret d. 21.4.2006